Idag har varit en riktig sommardag!

Ett par timmar på stranden i Ystad var allt som behövdes för att få ordentliga "solbränne-kanter". Det var 28 grader i luften och 23 i vattnet. Från att ha varit vit som ett lakan över hela kroppen liknar jag nu mest den danska flaggan... :)
Jag var till och med i och badade.
Tänka sig.... JAG var i och BADADE... Det hör inte precis till vanligheterna, "badkruka de lux" är jag ju för det mesta ....

På vägen hem (i Sövdeborg) hopade ett rådjur ut framför bilen, Lars saktade ner för att det eventuellt kunde komma fler (de är ju sällan ensamma) och det gjorde det.. Det kom först ett och strax efter ytterligare ett rådjurskid... Oj, så små de är!!! Jag har aldrig sett så små förr.... Tror att de bara var 1-2 veckor gamla... Underbart söta.... :) Jag tänkte på Jonathan som ägnat timmar åt att leta rådjur när han var här... Synd han inte var med idag, det hade han gillat min lilla söta kusin... Hoppas det kommer fler gånger...

Ikväll har Nikita fått följa med Lars på joggingturen, han skulle skulle springa "korta-korta" turen
(ca 3 km) sa han och då fick hon följa med... Ingen hälta eller något annat konstigt har visat sig av det, skönt... Hon verkar vara sitt vanliga jag igen... :)

Vi har grillat och druckit vin... Grillad fläskfile´, aubergine och champinjon. Till det serverades hemlagad potatissallad och mangosås. Har ni provat den? Knorrs kalla mangosås? Ljuvlig!!!
Bara att blanda pulvret i 2 dl creme fraiche, 5 min i kylen och vips så är det klart... Rekommenderas varmt...

Så härligt det är med dessa sommarkvällar, ska bita mig i tungan nästa gång jag tänker klaga på att det är för varmt...







Kommentarer
Postat av: Ewa

Tillsätt 1 matsked Mango Chutney i mangosåsen så blir den ännu godare. Sweet Chilisåsen med 1 matsked Hot&Sweet Chilisås är också god.
Ewa som hämtar hem husvagnen imorgon.

2006-07-04 @ 22:52:30
Postat av: Anne-Li

Det ska provas!

Väldigt vad du har många bra tips nu för tiden... :)


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback